نقدم لكِ سيدتي طريقة تحضير شوربة الدجاج بالفاصوليا البيضاء:

المقادير :

• 1 بصل مقطع
• 1 كوب فلفل أخضر
• 2 كوب مرق
• 250 غرام صدور دجاج
• 2 كوب فاصوليا بيضاء
• 1 ملعقة ملح
• 1 ملعقة فلفل
• 3 ملاعق زيت زيتون

طريقة التحضير :

1. أحضري وعاء وقلّي البصل والفلفل الأخضر في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم ثم أضيفي قطع صدورالدجاج وقلّيها حتى تنضج.
2. أسلقي الفاصوليا في الماء المغلي حتى تنضج.
3. أضيفي الفاصوليا على الدجاج ثم ضعي المرق وتبّلي الشوربة بالملح والفلفل واتركيها على النار حتى تغلي وتنضج.
4. قدميها ساخنة وبالصحة والراحة.