نقدم لك سيدتي طريقة سهلة وسريعة لتحضير مربى التين:

المقادير :

• كيلوجرامان من التين
• كيلوجرامان من السكر الناعم
• 3 أكواب من الماء البارد
• كوب من عصير الليمون الحامض

طريقة التحضير :

1. امزجي الماء والسكر سوياً في وعاء متوسط الحجم على نار خفيفة، واتركيهما لمدة عشر دقائق.
2. ضيفي إليه عصير الليمون واتركيه مدة 25 دقيقة على النار الخفيفة أيضاً.
3. بعد الإنتهاء، ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد، ثم وزّعي المحتوى على مراطبين زجاجية صغيرة واتركيها لتبرد جيداً قبل إغلاقها بإحكام.