شوربة لسان العصفور لرجيم صحي

0
0
140

المقادير
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم فرمًا ناعمًا)
معكرونة لسان العصفور : كوب
ملح : ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
بقدونس : رشّة (مفروم / للتزيين)
طريقة التحضير

1. في  قدر متوسطة الحجم، يُصبّ زيت الزيتون، ويُسخّن على نار متوسّطة. ثمّ، يُضاف البصل، مع التقليب باستعمال ملعقة خشب، إلى أن يصبح البصل ليّنًا ولونه ذهبيًّا فاتحًا.

2. تُضاف المعكرونة إلى القدر، مع التقليب، إلى أن تصبح ذهبيّة اللون.

3. يُنثر الملح والفلفل، ويُصبّ المرق، ويُدع الحساء يغلي لربع ساعة، مع التحريك بين الفينة والأخرى.

4. يُصبّ الحساء في طبق التقديم، ويُزيّن بالبقدونس المفروم، ويُقدّم مباشرةً.

تحميل المزيد في شهيوات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شاهد أيضاً

كريمة غيث تنشر صورة مثيرة و تلهب مواقع التواصل الاجتماعي

ظهرت الفنانة المغربية كريمة غيث في صورة جريئة أثارت إعجاب متتبعيها , في حين فضلت مسح تعليق…