دراسة : تناول السبانخ مفيد للصحة ويزيد الرشاقة بواسطة ouafila driouich نُشر بـ 2017-06-14 0 0 222 شارك على Facebook شارك على Twitter شارك على Google+ شارك على Reddit شارك على Pinterest شارك على Linkedin عززت دراسة سويدية النصائح بتناول السبانخ، بعدما تبين أن في هذه المادة وما يشابهها من الألياف بالفعل مركبا يساهم في تحسين الصحة والحفاظ على جسم أكثر رشاقة ونحافة. وقالت البروفيسور شارلوت إيرلانسون Ü ألبرتسون، من جامعة لاند بالسويد، إن دراسة أجرتها مع فريق من زملائها أظهرت أن مركب الÜتيلاكوييد، الموجود في السبانخ وغيره من الألياف، يبطئ وتيرة هضم الطعام ويجعل المرء يشعر بالشبع لفترة أطول. وأشارت إيرلانسون ألبرتسون إلى أن هذا المركب يبطئ هضم الدهون، ويوفر بالتالي وقتا كافيا للأمعاء للقيام بوظائفها.
