ديسير بمكونات بسيطة

مقادير :

الطبقة البيضاء:

• نصف لتر حليب
• بيضة
• فاني
• 2 معالق كبار كريم باتسيير
• سكر حسب الدوق
• 3 دراهم شكلاط ابيض مربع

الطبقة السوداء:

• نصف لتر حليب
• بيضة
• فاني
• 2 معالق كبار كريم باتيسيير
• سكر حسب الدوق
• 2 معالق كاكاو
• 3 دراهم شكلاط مربع اسود

طريقة تحضير :

نضع كل خليط في كسرول و نترك الشكلاط المربع للاخير

نحرك العناصر جيدا و نضعهم على النار مع التحريك المستمر

لما يتماسك الخليط نضيف الشكلاط مربعات الابيض مع الخليط الابيض و الاسود مع الاسود مع التحريك المستمر

ناخد كؤوس التقديم و نبدا نفرغ بالملعقة

ملعقة من الابيض و بجانبها ملعقة سوداء بدقة و تدريجيا لنحصل على الشكل المبين في الصورة حتى ننتهي و الى الثلاجة

و التزيين يبقى اختياري