غريبة الكاوكاو بواسطة Oumayma Ouadia نُشر بـ 2017-04-29 0 0 287 شارك على Facebook شارك على Twitter شارك على Google+ شارك على Reddit شارك على Pinterest شارك على Linkedin المقادير: 900غرام كوكاو بلا قشور طحنته مزيان 7ملاعق سنيده 6بيضات ملعقتين مربى الفراولة او المشمش ساشي فاني رابعه كاس صغير ماء زهر 2خمارات لوز للتزيين حسب الرغبة سكر كلاصي للتفنيد الطريقة: نطربو بالمضرب اليدوي السكر والبيض وفاتي مزيان نضيفو كوكاو نخلطوهم مزيان تبقى العجينه كتلصق باليدين نغطيوها ندخلوها الثلاجة ترتاح ربع ساعه او نص ساعه نزولوها نضيفو لها الخميرة كونفتير وماءزهر ندلكوها مزيان نعملو كويرات متوسطات تكون العجينه كتلصق باليدين هذا هو سرها تجي ماشي قاصحة ياش تتشقق مزيان ونكون مقرمشة من فوق ومعلكة من لداخل نعملو كويرات نفندوهم في السكر مزيان نغمسو باللوز نلصقوهم على الحلوى وندخلوهم لفران سخناه من قبل وغير من الفوق حتى تتشقق مزيان نشعلو الفوق تتحمر