غريبة البراوني

0
0
147

مقادير : 

  • 125 غ ماركرين
  • كاس سكر سنيدة
  • كاس زيت
  • 4 م ك بودرة كاكاوا
  • بيضة
  • خمارة
  • فاني
  • 12 م ك دقيق

القطر:

  • 2،5 كاس سكر
  • 3 كؤوس ماء

طريقة القطر :

أولا ناخد الماء والسكر في طنجرة فوق نار مهيلة ونحرك حتى يذوب السكر ومنين يغلى نحسبوا ليه من 7إلى8 دقائق ونفيوا عليه

طريقة العجين:

ناخد الزبدة + الزيت + السكر +البيض ونحرك الكل ونظيف الكاكاوا + فاني + خمارة

ونحرك الكل مزيان ونظيف الدقيق ونعجنها منين تجمع نعمل كويرات متوسطة

ونحطها فطاوة الفران وندخلها لفران سخون على 170 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة

من بعد منين نخرجها وهي سخونة نغطسها بوحدة بوحدة فالقطر بارد

ونستفها فصحن التقديم أو حسب الرغبة

والباقي من القطر نكبوا فوقها ونزينها بالكوك أو الفستق مطحون ونخلوها ساعتين عاد نقدمها

تحميل المزيد في شهيوات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شاهد أيضاً

كريمة غيث تنشر صورة مثيرة و تلهب مواقع التواصل الاجتماعي

ظهرت الفنانة المغربية كريمة غيث في صورة جريئة أثارت إعجاب متتبعيها , في حين فضلت مسح تعليق…