كروكيت الدجاج والفروماج بواسطة Oumayma Ouadia نُشر بـ 2017-04-20 0 0 166 شارك على Facebook شارك على Twitter شارك على Google+ شارك على Reddit شارك على Pinterest شارك على Linkedin المقادير: نصف دجاجة مسلوقة مع الاعشاب المنسمة (حبة الهيل -ورقة سيدنا موسى — قرنفل القليل منه – عود القرفة) درس توم – قطعتين فرماج مثلث ـ بطاطا مسلوقة و مهروسة ـ بيضة ـ ملح – فلفل – زعفران- لاشابلير. الطريقة : نطحنوا الدجاج بعدما صلقناه و صفيناه من الاعشاب المنسمة مع البصل تم نعملوهم في زلافة و نضيفوا ليهم جميع المقادير: البيض و البطاطا المهروسة و و التوابل نخلطوا جيدا كل العناصر تم نشكلوا اصابع و نمرمدوهم في لاشابلير ثم ندخلوهم للمجمد لبعض الوقت تم نعملوا الزيت حتى تسخن و نقليهم مع التحريك حتى ياخدوا اللون الدهبي و يتقدموا بالصحة و الراحة .
